Гвоздика целая 11г

Цена: 3.36 руб.

Гвоздика — пряность с интенсивным ароматом и запоминающимся вкусом. Кто хотя бы раз пробовал, не перепутает ее уже ни с чем. Гвоздика душистая — это бутоны гвоздичного дерева; нераскрывшиеся бутоны собирают и сушат на солнце. Вкус более нежный возле шляпки, а возле черешка самый жгучий. Гвоздику получают только из одного вида дерева — Syzygium aromaticum. Это очень сильная пряность, поэтому при приготовлении пищи ее следует использовать в очень маленьких количествах, иначе она может пересилить аромат любой другой специи и забить собой естественный вкус используемых продуктов. При длительном нагревании жгучесть вкуса усиливается, а запах ослабляется, поэтому гвоздику не рекомендуется добавлять в блюда, требующие продолжительной по времени тепловой обработки. Где не нужна горечь (в сладких блюдах или кондитерских изделиях), лучше использовать головки (шляпки) гвоздики.

Добавлять гвоздику можно в очень многие блюда — мясные, рыбные, грибные, супы, вторые блюда, в том числе и овощные, в десерты и напитки: компоты, сбитни, глинтвейны и пунши. Традиционный зимний напиток с приятным ароматом — глинтвейн  на основе красного вина с гвоздикой, корицей, кардамоном, анисом. Гвоздика включается в состав многих соусов, в том числе майонезов. Особенно хороша она в блюдах из мясных субпродуктов – холодце, студне, зельце, паштетах. Добавляют сушеную пряность в маринады для консервирования овощей, фруктов, грибов. В варенье и тесто, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. В сладкие блюда добавляют шляпки гвоздики, сочетают ее с корицей и кардамоном.

Упаковка: п/э пакет. В коробке 5 пакетов.

Масса нетто 11 г.

Хранить  при температуре от 15 до 20 °C вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Торговая марка: Fuchs.

Страна происхождения: Румыния.

Артикул: Гвоздика целая 11г Категория:
Условия доставки
Доставим ваш заказ в любую точку Беларуси:

  • Доставка по Минску:
Доставка курьером осуществляется бесплатно при заказе от 50 рублей. Доставка осуществляется только в будние дни, на следующий день после размещения заказа. При заказе до 50 рублей действует самовывоз с адреса: ул. Геологическая 59Б, помещение 49. Режим работы точки самовывоза: Пн-Пт: с 9:00 до 17:00.

  • Доставка по Беларуси:
По Беларуси доставляем заказы почтовой службой экспресс-доставки EMS (предел веса 30 кг). В каждом конкретном случае сумма доставки рассчитывается индивидуально. Приблизительную сумму доставки можно рассчитать по ссылке: http://tarifikator.belpost.by/forms/internal/ems.php. Высылаем обработанные заказы 2 раза в неделю (Вт, Пт).

  • Доставка по странам СНГ:
По странам СНГ заказы отправляются службой CDEK-экспресс доставка. С условиями доставки можно ознакомиться на сайте https://www.cdek.ru .