Дорогие друзья! Рады сообщить о предстоящих поступлениях новых товаров к Новому году 2023 и открываем ПРЕДЗАКАЗ на эти товары. Раздел будет пополнятся. Заходите, заказывайте и получайте все заблаговременно, чтобы быть готовыми достойно встретить Новый год.     Мы будем рады...

Читать далее

Еще один вкуснейший торт от наших технологов: торт "Малина ─ Бабл-гам". Торт очень нежный, очень вкусный и очень красивый. При этом, с приготовлением справится даже начинающий кондитер. Попробуйте, а мы поможем. Для этого мы...

Читать далее

Эстерхази - торт-легенда! Нежнейший венгерский шоколадно-ореховый торт «Эстерхази» получил свое название в честь министра иностранных дел Австрийской монархии и большого гурмана Пала Антала Эстерхази, жившего в XIX веке. Самый настоящий Эстерхази имеют право готовить и...

Читать далее

Как же быстро пролетело лето! Вот уже и начало нового учебного года. А для кого-то это новый этап в жизни. Наш коллектив с огромным удовольствием поздравляет всех учеников, воспитанников и студентов с наступающим Днем...

Читать далее

Дорогие друзья! Рады предложить всем замечательный декор для кондитерских изделий: Драже взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури. Взорванные зёрна риса в глазури – легкие хрустящие шарики – хороши для тортов, десертов, сырков, кексов, рулетов,...

Читать далее

Что такое обычная сушка ягод, фруктов и других продуктов можно не рассказывать – этой технологией человечество овладело много веков назад. А вот гораздо интереснее узнать про сублимационную. Сублимационная сушка - это инновационный метод консервирования, когда...

Читать далее

О благоуханных качествах лаванды знают многие. Но, оказывается, еще издавна лаванду используют не только в ароматерапии, косметологии и медицине, но и … в кулинарии. Единственный вид лаванды, который можно использовать в пищевых целях – это...

Читать далее

Когда хочется написать на торте поздравление с парой теплых слов, или как-то еще подчеркнуть важность и торжественность момента - на помощь приходят пищевые фломастеры! Давайте разбираться: что такое пищевые фломастеры и как с ними работать?...

Читать далее

Дорогие друзья! Наступило долгожданное лето. Не календарное, а настоящее, с жарой днем и прекрасными, теплыми, романтическими вечерами. И мы начинаем сезон жарких скидок. Это хорошая возможность запастись профессиональным оборудованием и вкуснейшими ингредиентами. Заходите в магазин...

Читать далее

Еще одна хорошая новость: мы предлагаем вам чудесную новинку - ароматизированные глазури с самими популярными вкусами. Область применения: глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Используется для подтёков на торте и...

Читать далее