Что приготовить в Пост: невероятно вкусные и полезые рецепты на основе OraSi

Дорогие друзья, мы предлагаем рецепты очень вкусных и полезных постных блюд. В основе предложенных рецептов лежит линейка прекрасных вкусных и полезных продуктов ТМ OraSi, которые благодаря растительному происхождению пригодны для использования во время поста и вполне подходит вегетарианцам и веганам для постоянного употребления. Напитки из соевого молока – это идеальный выбор для тех, кто использует продукты без сахара. Соевое молоко не содержит лактозы, поэтому его смело могут потреблять люди, страдающие от непереносимости лактозы. Это источник высококачественного соевого белка. Соевое молоко очень питательно, богато макро- и микроэлементами, и растительной клетчаткой, отличается приятным вкусом и легким ароматом. Из него производят сыр тофу и кефир, бульон и крем-суп, йогурты и смузи, соусы и суфле, молочные коктейли, блинчики и даже выпечку.
Пробуйте и будьте здоровы!

Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя)
Содержит только растительный белок (замена животного молока): 100% итальянская соя БЕЗ ГМО, источник кальция и витаминов D и В12. Напиток вкусный, нет послевкусия сои. Вкус ванильного молока. Однородная консистенция (похоже на обезжиренное молоко). Цвет: Кремовый.
OraSì Soia хорошо взбивается в пену для капучино.

Крем-суп с белыми грибами (шампиньонами, лисичками)

Ингредиенты (количество в граммах):
Грибы белые свежемороженые   135
Вино белое    50
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 250
Лук шалот     20
Чеснок     5
Вода    35
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Обжарить лук и белые грибы, нарезанные кубиками, в оливковом масле до золотистого цвета, добавить вино и выпарить его на сильном огне, добавить воду и потушить грибы (можно приготовить суп с шампиньонами, лисичками – это тоже вкусно). Налить Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) и довести общую массу до кипения. Измельчить в блендере ингредиенты до однородной массы и горячим разлить по тарелкам.  Приятного аппетита!

Крем-суп из брокколи

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя)  1000
Брокколи    500
Лук репчатый/шалот    150
Оливковое масло   5
Чеснок  12
Соль, черный перец по вкусу

Способ приготовления:
В сотейнике обжарить луки чеснок (мелко порезанные) до золотистого цвета. Затем добавить брокколи (капусту долгожителей), обжарить 5-7 минут. Следом налить соевый напиток OraSi, посолить, поперчить и проварить до готовности брокколи. После приготовления брокколи пробить все блендером до однородной массы. Получившуюся массу перелить в сотейник, налить оставшуюся часть соевых сливок и нагреть до кипения. Готовый крем-суп разлить в сервировочные глубокие тарелки, сверху налить несколько капель оливкового масла и украсить веточкой тимьяна. Это стоит попробовать!

Грейпфрутовый смузи со шпинатом

Ингредиенты (количество в граммах):
Грейпфрут (очищенный от косточек, кожуры и перегородок)  160
Яблоко (очищенное от косточек и кожуры)   150
Шпинат свежий    35
Банан (очищенный)   130
Лёд    35
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 200
Имбирь свежий (по желанию) 4

Способ приготовления:
Поместить все ингредиенты в блендер и измельчить на высокой скорости. Если миксер большой мощности, лёд добавлять сразу, если небольшой, после приготовления смузи. По желанию, банан можно предварительно заморозить, чтобы оставались замороженные кристаллики банана в смузи. Такой рецепт пригодится и в летнюю жару!

Желе на Ораси

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 500
Шоколад Ариба 60% (можно заменить ягодами)  100
Желатин листовой    15
Ваниль по вкусу

Способ приготовления:
Замочить желатин. Разогреть Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя), добавить ваниль и распущенный желатин, поделить на две равные части и в одну часть добавить шоколад. Размешать до однородной массы. Выбрать форму (силиконовую) разлить сначала светлую часть желе по половине формы. Поместить в холодильник или в морозильник для стабилизации, затем шоколадную часть и, также поместить в холод для стабилизации. Готовое желе  украсить ягодой или ягодным соусом. Можно желе делать с ягодами и украсить шоколадном. Блюдо строго не постное, но очень вкусное!

Кисель шоколадный

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 800
Шоколад Ариба 72%   100
Крахмал картофельный   40
Вода    100
Корица по желанию.

Способ приготовления:
Крахмал развести водой. Напиток Соевый напиток OraSi Soy нагреть, добавить шоколад и растопить  до полного растворения. Довести до кипения и добавьте, помешивая, разведенный крахмал. Помешивая, доведите до кипения. Подавать теплым или  холодным. Украсьте миндалем.

Коктейль-смузи медовый с корицей

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 500
Мед   80
Корица  1
Яблочный уксус  6

Способ приготовления:
Здесь вообще ничего сложного: просто все ингредиенты взбейте с помощью блендера. Просто и быстро!

Коктейль-смузи  бодрящий

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 500
Мед    60
Киви    80
Лимонный сок 20

Способ приготовления:
Взбить все ингредиенты с помощью блендера. Вы можете экспериментировать, заменив Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) на OraSi Barista Almond (миндаль) или на OraSi Barista Coconut

Коктейль-смузи «Мультифрут»

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 500
Клубника  200
Банан   80
Смородина   20
Лимонный сок   10

Способ приготовления:
Взбить все ингредиенты с помощью блендера. Коктейль-смузи прекрасен для завтрака, после школы, на ужин. Добавляйте ингредиенты, экспериментируйте!

Коктейль-смузи для завтрака

Ингредиенты (количество в граммах):
Соевый напиток OraSi Soy (ОраСи Соя) 250
Геркулес 100
Банан 120
Клубника 100
Сахар 30

Способ приготовления:
Взбить все ингредиенты с помощью блендера. Такое простое и очень вкусное блюдо под силу даже очень юным кулинарам. Научите подрастающее поколение готовить себе такие вкусняшки!

Миндальный напиток OraSi Mandorla (ОраСи Мандорла)

Очень вкусный, питательный напиток с бархатной консистенцией. В чистом виде можно пить как освежающую замену фруктовых соков. Содержит только растительный белок. 100% итальянский миндаль БЕЗ ГМО. Источник кальция и витаминов Е, B2, D и В12. Вкус: натуральный миндаль. Однородная консистенция обезжиренного молока. Цвет: коричневый.
Идеально подходит для десертов, смузи и шейков.

Безалкогольный напиток OraSi RISO Ораси рис

Вкусный и утоляющий жажду рисовый напиток OraSì – это деликатес, который получают из риса, выращенного и обработанного в Эмилии-Романье, между провинциями Феррара и Равенна. Он идеально подходит для завтрака и в любое время дня: вставьте практичную соломинку и наслаждайтесь! НЕ СОДЕРЖИТ глютена, лактозы и гидрогенизированных жиров. Источник кальция и витаминов D и B12. Без аллергенов.

Новая линейка для профессионалов OraSì Barista

В последние годы в мире сформировалась новая культура потребления кофе и кофейных напитков. Индустрия кофе отозвалась линейкой продуктов, которые специально разработаны для профессионального приготовления кофе и кофейных напитков. Высокотехнологичный продукт порадует бариста великолепным качеством. Вкусные безлактозные напитки являются хорошей альтернативой кофейным напиткам на молоке животных.

 

Безалкогольный напиток OraSi Barista Almond (миндаль)

Питательный миндальный напиток БЕЗ ГМО. Источник кальция и витаминов Е, B2, D и В12. Мягкий вкус и аромат. Приятная сливочная текстура. Для горячего и холодного приготовления. Благодаря мягкой пене идеален для приготовления безлактозных кофейных напитков, вег-капучино, латте и т.п.
OraSì Barista подходит для кофейных автоматов.

 

 

 

Безалкогольный напиток OraSi Barista Soy (соя)

Готовый диетический напиток содержит только растительный белок сои БЕЗ ГМО. Источник кальция и витаминов D и В12. Вкус мягкий, приятный аромат, сливочная текстура. Для горячего и холодного приготовления. Благодаря мягкой, кремовой, качественной пене идеален для приготовления безлактозных кофейних напитков, как вегкапучино, латте и т.п.

 

 

 

 

Безалкогольный напиток OraSi Barista Oat Ораси Бариста овёс

Органический овсяный напиток OraSì, произведенный из экологически чистого овса, без добавления сахара и с низким содержанием жира: идеальная новинка для тех, кто любит завтрак с низким содержанием сахара и богатым вкусом. Он также идеален в качестве основы для создания сладких рецептов: дайте волю своему творчеству на кухне! Овсяный напиток OraSì – это источник кальция и витаминов. Без добавления сахара, с низким содержанием жиров.

 

Готовые диетические напитки OraSi для здорового образа жизни можно употреблять в любое время суток! Можно приготовить безлактозные кофейные напитки, такие как вег-капучино, латте и т.п. А можно добавить ягоды и фрукты и получатся восхитительные десерты, смузи и шейки. OraSi подходит для всех! Вкусный и полезный продукт!