Смесь для быстрого приготовления сахарной помадки. Идеально подходит для декорирования и глазирования различных кондитерских и хлебобулочных изделий. Помадка имеет пластичную структуру, привлекательный вид, удобна в использовании, экономична. Разводится теплой водой. Возможно повторное использование помадки, после разведения, путем подогревания на водяной бане или в микроволновой печи. Оласть применения: куличи, профитроли, ромовая баба, эклеры, сдобные изделия.

Цвет белый, возможен лёгкий сливочный оттенок. Аромат нейтральный.

Смешать сухую смесь с водой (на 1000 гр смеси 140 мл воды t=50-60С) и перемешать до однородной консистенции. Наносить готовую помадку на поверхность остывшего изделия. В процессе работы с готовой помадкой возможно дополнительное внесение небольшого количества смеси или воды, для получения требуемой консистенции. 

Хранить 12 месяцев (с даты производства) при температуре не выше 25 С.

Упаковка 1 кг.

Страна происхождения: РФ.