Смесь для выпечки Дрожжевка рекомендуется для выпечки дрожжевых изделий (куличей, дрожжевых булок, хал). Уникальный рецепт гарантирует изысканный вкус и аромат. При использовании смеси получается мягкий, влажный и свежий мякиш с нежным вкусом и ароматом и длительно сохраняется свежесть испеченного изделия. Аромат выпечки очень приятный, а сама выпечка прекрасно сочетается с различными кремами.

Дозировка: 10 % к массе муки.

Способ применения: смешать муку и смесь, замесить дрожжевое тесто, разложить в формы и выпекать 40-60 мин. при температуре +160-170 ⁰С.

Срок хранения: 12 месяцев в сухом, хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечного света, температура не выше +18 ⁰С и 80 % влажности. Вскрытая упаковка должна быть ограждена от контактов с окружающей средой

Упаковка: многослойный бумажный мешок. Масса нетто: 1 кг.

Страна происхождения: Польша.

На базе данных кондитерских смесей предлагаем сборники рецептур, разработанные технологами нашего предприятия.