Кондитерская смесь для Флорентини FLOMIX Фломикс 600г

Цена: 14.26 руб.

Кондитерский полуфабрикат для хлебобулочных изделий – растворимая смесь для Флорентини и хрустящих хлопьев FLOMIX Фломикс в виде сухого порошка (влажность не более 2,5 %). Без гидрогенизированных растительных жиров.

Состав: глюкозный сироп, сахар, растительный жир (рапсовый, пальмовый), декстроза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор лецитин (соя), сливки (30% жирности). Продукт может содержать следы глютена и яиц.

Способ применения: базовый рецепт на противень 60х40 см.

Смесь ФЛОМИКС 600 г

МИНДАЛЬ нарезанный 300 г

Смешайте сухую смесь ФЛОМИКС и миндаль, затем поместите смесь в форму или на противень на пергамент. Выпекать при температуре 200°C 7-10 минут.

Срок хранения: не менее 18 месяцев в закрытой оригинальной упаковке при хранении в прохладном, сухом и защищенном от света месте.

Упаковка: полиэтиленовый пакет, по 10 пакетов в коробке.

Масса нетто: 600 г.

Страна происхождения: Италия.

На базе кондитерских смесей предлагаем сборники рецептур, разработанные технологами нашего предприятия.