Главная » Магазин » Ингредиенты » Смеси кондитерские для выпечки » Смесь кондитерская Альбумикс 1кг
Цена: 63.72 руб.
Высококачественная смесь из стабилизированного сухого куриного белка «Альбумикс» обладает хорошей пенообразующей способностью и широко применяется для приготовления меренг, воздушно-ореховых полуфабрикатов, суфле, белкового крема, маршмеллоу, нуги, и других белково-сбивных/аэрированных масс.
Дозировка: 100 г смеси на 800 — 1000 г воды.
Состав: белок яичный сухой, сахар, регулятор кислотности Е330, стабилизатор Е415, ароматизатор.
Срок хранения: 9 месяцев (при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %.
Масса нетто: 1 кг.
Страна происхождения: Россия.
Покупателю
Каталог
Реквизиты
ИП Ханеня Наталья Владимировна
УНП 190112059
В торговом реестре с 15.10.2018 (№429106)
Беларусь, 220137 г. Минск
ул. Холмогорская 47, к. 1, 232
Пн-Пт: с 9:00 до 17:00
Сб-Вс: Выходной
© 2018-2023 АртКондитер.by