Термостабильная начинка содержит кусочки натуральных ягод черной смородины. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста — сдобного, слоеного, песочного, бисквитного и масляного. Начинка прекрасно подходит для наполнения таких изделий как песочное печенье, слойки, штрудели, пряники, круассаны, булочки, вафли, маффины, кексы, пироги и пирожки, в открытых и закрытых изделиях, в сдобных булочках и других разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделиях. Технологические особенности и способность начинки не менять свои свойства при механической нагрузке, позволяют эффективно использовать её для работы на отсадочных машинах.

Продукт полностью готов к применению. Использовать начинку вы можете, как до выпечки, так и после запекания.

Термостабильность 100% при температурном воздействии 220°С и времени выпечки 25 минут.

Хранить в чистых, сухих, прохладных, помещениях при температуре от 0⁰С  до +20⁰С в упаковке изготовителя.

Срок годности: 6 месяцев. 

Упаковка: полиэтиленовое ведро.

Масса 13 кг.

Страна происхождения: РФ.