Глазурь зеркальная MIRROR CARAMEL – это темно-коричневый густой крем на основе карамели. Подходит для зеркального покрытия тортов-мороженого, семифредо, баварских кремов, муссов и пирожных.

Сохраняет блестящий вид даже при -20°C.

Состав: карамель 97% (сахар, глюкозно-фруктозный сироп, вода), модифицированный крахмал, загуститель Е406, консервант Е202, ароматизаторы, регулятор кислотности Е330, краситель: Е120. Продукт может содержать МОЛОКО.

Упаковка: пластиковое ведро. Масса нетто: 6 кг.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.

Срок годности: 12 мес.

Страна происхождения: Италия.