Используется как заменитель белого шоколада, а также для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора. Для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45°С. При застывании глазурь не ломается, а сохраняет форму.

Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухие молочные продукты, эмульгаторы (лецитин Е322, Е476), ароматизатор «Ванилин».

Масса нетто:  20 кг.

Срок годности 12 месяцев при температуре хранения от +15˚С до  +21˚С при относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна происхождения: Россия.