Силиконовая форма с микроперфорацией идеально подходит для изготовления эклеров. Силиконовая форма проста в использовании, обеспечивает однородность выпечки без пузырей, прилипания и обрушения. Благодаря своим антипригарным свойствам, является идеальным дополнением к микроперфорированному лотку JF06040D20P00G. Что это дает? Микропоры облегчают оптимальное распределение тепла и позволяют тесту равномерно пропекаться и подниматься в высоту в форме для идеальной выпечки. Подходит и для выпечки, и для заморозки, выдерживает температуру от -60⁰С до +230⁰С. Очень легко и просто пользоваться: перед использованием смазывать формы не нужно, поместите коврик на микроперфорированный лоток, заполните формы тестом, выпекайте. Готовые изделия аккуратно извлекаются, а форма легко и быстро моется. Вас порадует замечательный результат.

Материал: пищевой силикон.

Размеры листа с формами: 400 мм х 600 мм, на листе 24 пресс-формы для изготовления изделий.

Размеры одной пресс-формы: 125 мм х 25 мм.

Срок годности неограничен.

Страна происхождения: Италия.