Смесь для быстрого приготовления ванильной сахарной помадки. Идеально подходит для декорирования и глазирования различных кондитерских и хлебобулочных изделий. Помадка имеет пластичную структуру, привлекательный вид, удобна в использовании, экономична. Разводится теплой водой. Возможно повторное использование помадки, после разведения, путем подогревания на водяной бане или в микроволновой печи. Область применения: куличи, профитроли, ромовая баба, эклеры, сдобные изделия.

Цвет белый, возможен лёгкий сливочный оттенок. Аромат ванили.

Смешать сухую смесь с водой (на 1000 гр смеси 140 мл воды t=50-60С) и перемешать до однородной консистенции. Наносить готовую помадку на поверхность остывшего изделия. В процессе работы с готовой помадкой возможно дополнительное внесение небольшого количества смеси или воды, для получения требуемой консистенции. 

Хранить 12 месяцев (с даты производства) при температуре не выше 25 С.

Упаковка 250 г.

Страна происхождения: РФ.