Чипсы из какао-масла. изготовлены из 100% растительного чистого какао-масла. Когда он плавится, его можно окрасить жирорастворимыми цветами, затем полить оболочками из шоколадного бонбона, чтобы украсить их, или распылять на современные торты, чтобы создать эффект бархатной текстуры.

Можно добавлять в шоколад, чтобы повысить его текучесть.

Яркий аромат шоколада.

Какао-масло используется как жировая основа для производства шоколада и других кондитерских изделий. Без какао-масла не обойдется в работе ни один шоколатье. Рекомендуемая температура темперирования: 30С.

Срок годности: 24 мес.

Упаковка: пакет.

Масса нетто: 2 кг.

Страна происхождения: Италия.