Мастер-класс для детей “Куличи”

Дорогие друзья!

В нашей кондитерской мастерской состоялся мастер-класс для детей по изготовлению и украшению пасхальных куличей, где на протяжении 2-х часов юные кондитеры интересно и пользой провели время в уютной, доброжелательной обстановке среди кондитеров-профессионалов. Многому научились и, главное, получили результат: красивые вкусные куличи собственного изготовления.

Получилось очень познавательное и увлекательное занятие. Можно было увидеть, как готовится тесто и попробовать его на ощупь.  Дети сами заливали тесто в формы, видели, как поднимаются и румянятся в печи куличи. Помогали наши кондитеры-технологи. И это важно: запоминать правильные названия, правильные приемы работы.

Само украшение куличей очень воодушевляет, ведь это возможность из существующих ингредиентов создать свой интересный декор, а дети – народ очень творческий. Получилось очень красиво и очень весело.